Whatsapp

איך בוחרים תוסף סידן?

מהי כמות הסידן שמומלץ לצרוך, האם אתם מקבלים מספיק סידן מהמזון שאתם אוכלים, או שעליכם לקחת גם סידן בתוסף ואיך בוחרים את התוסף המתאים?
דוד גבאי · רוקח, B.Ph, אלטמן, וד"ר שרון גבריאל, דיאטנית קלינית, M.Sc,RD, יועצת אלטמן
  • פרסום 01.01.2017
  • עדכון 28.10.2024
  • 3 דקות קריאה
אי סבילות ללקטוז

בקיצור, הכי חשוב לדעת ש:

  1. 1

    סידן הוא המינרל החשוב ביותר למניעת מחלות עצם וחיוני לכל מי שאובחנו כלוקים באוסטיאופורוזיס, בהם גם חולים המטופלים בתרופות למחלה

  2. 2

    ישנם מספר סוגים של תוספי סידן, כשסידן ציטראט הוא תוסף התזונה המומלץ ביותר

  3. 3

    קיימים כיום תוספים המיועדים לשמירה ולטיפול בירידה במסת העצם המכילים מלבד סידן ציטראט מספר רכיבים חיוניים נוספים, בהם: מגנזיום, אבץ ועוד

קיימים מספר סוגים של תוספי סידן, בהם סידן קרבונט (Calcium Carbonate), סידן גלוקונאט (Calcium Gluconate) וסידן ציטראט (Calcium Citrate).

חשוב לציין, כי הסידן אינו נספג במלואו במערכת העיכול, וכי כמות הסידן שנספגת תלויה במספר גורמים, ביניהם: חומציות מערכת העיכול, רמות של ויטמין D בגוף, המסייעות לספיגה נאותה של הסידן, וסוג הסידן שיש בתוסף התזונה. גורם חשוב נוסף המשפיע ספיגת הסידן הוא מידת המסיסות שלו בנוזל. ככל שהסידן מתמוסס מהר יותר, כך הוא נספג טוב יותר.

בסידן קרבונט קיים אמנם ריכוז הסידן הגבוה ביותר (40%), אולם ספיגתו תלויה לחלוטין ברמה גבוהה של חומצת קיבה בזמן נטילת התוסף. לעומתו, סידן ציטראט מכיל פחות סידן נקי (21%), אך מחקרים מוכיחים שספיגתו יעילה עד פי ארבעה, ובמיוחד לאחר גיל 50, כאשר רמת חומצת הקיבה יורדת באופן טבעי. לפיכך, סידן ציטראט הוא הצורה המומלצת ביותר לתוספת מלאכותית של סידן.

סידן ציטראט הוא סידן הקשור לחומצה ציטרית (חומצת לימון). מאחר שסידן נספג בצורה הטובה ביותר בסביבה חומצית, תוסף התזונה מסוג סידן ציטארט הוא התוסף הנספג בצורה היעילה ביותר. סידן ציטראט אינו דורש סביבה חומצית נוספת מעבר לחומציות הקיבה, והוא יכול להילקח בכל זמן שהוא – גם על קיבה ריקה.

אילו רכיבים נוספים דרושים לשמירה על בריאות העצם?

במחקרים רבים הוכח שנטילה של תוסף סידן בלבד אכן האטה את קצב איבוד העצם, יחד עם זאת, אנו יודעים כי נטילה של מינרלים חיוניים נוספים, כגון מגנזיום, אבץ ונחושת, במשולב עם סידן, עשויה לסייע עוד יותר.

לפיכך, קיימים כיום תוספים המיועדים למטרה זו המכילים מלבד סידן ציטראט מספר רכיבים נוספים:

תמצית סויה – עשירה מאוד באיזופלבונים, הידועים כבעלי השפעה מיטיבה על בריאות העצם. בשנים האחרונות נערך מחקר משמעותי הבודק נקודה זו והתוצאות הראשוניות מעודדות מאוד.

מגנזיום – צריכה נאותה של מגנזיום קריטית להשקעת הסידן בעצמות בגלל האיזון שקיים בגוף בין הסידן למגנזיום. מחקרים רבים מצאו שנטילה יומיומית של מגנזיום האטה את קצב איבוד מסת העצם בשני מנגנונים שונים: האטה בקצב שיחלוף העצם, ועידוד ייצור ההורמון קלציטונין.

יסודות קורט – אבץ, נחושת, מנגן, בורון סיליקה. יסודות קורט פועלים כקו-אנזימים בתהליכים המטבוליים של הפניית הסידן והשקעתו בעצמות בתהליך המינרליזציה.


הכתבה עזרה לך?
הכתבה עזרה לך?

    ...הכתבה לא עזרה לי כי
    30 כמוסות
    25% הנחה
    פרוביוטיק פמינה 30 פרוביוטיק פמינה 30

    פרוביוטיק פמינה

    5 זני פרוביוטיקה
     88.43 117.90
    120 קפליות
    25% הנחה
    סידן ציטראט 120 סידן ציטראט 120

    סידן ציטראט

    קפליות המכילות סידן ציטראט בתוספת ויטמין D
     109.58 146.10
    25% הנחה
    ויטמין C1000 ויטמין C1000

    ויטמין C1000

    קפליות המכילות 1000 מ"ג ויטמין C בתוספת פקעות ורדים
     76.95 102.60
    סידן מגנזיום אבץ סידן מגנזיום אבץ

    סידן מגנזיום אבץ

    קפליות המכילות סידן, מגנזיום ואבץ בתוספת ויטמין D
     87.60
    כתבה
    נשים

    כיצד ניתן לשמור על השפתיים?

    למה השפתיים פגיעות יותר בחורף, איך אפשר להגן עליהן, למה חשוב להשתמש במשחה יעילה ומדוע לא כדאי ללקק אותן? טיפים ועצות שימושיות לעונה היבשה
    ברי גולדברג ·רוקח, אלטמן
    כתבה
    ספירולינה

    ספירולינה: כל מה שכדאי לדעת

    מה זה ספירולינה (אצה, אבל אחרת), מדוע היא נחשבת למזון על (בגלל החלבון, אבל לא רק), מדוע היא חשובה לספורטאים ואיך היא קשורה לשיקום שרירים (בשתי מילים: אומגה 3)
    המחלקה המדעית, אלטמן
    כתבה
    אקנה בהיריון

    האם את סובלת מאקנה במהלך ההיריון?

    "פצעוני בגרות" עלולים להופיע על הפנים, הגב ואברים נוספים בגלל השפעת הורמוני ההיריון. אז איך מטפלים באקנה במהלך ההיריון?
    המחלקה המדעית, אלטמן
    וידאו כתבה
    סיבות לחסר במגנזיום play

    מגנזיום – הסיבות לחוסר במגנזיום ותוסף מומלץ

    למה אנשים רבים סובלים מחוסר במגנזיום, ממה הוא נובע ולאילו תופעות הוא גורם? וגם: איזה תוסף מגנזיום מומלץ להשלמת החסרים? האם יש לתוסף מגנזיום תופעות לוואי? כל מה שצריך לדעת על חוסר מגנזיום.
    נועה ברקוביץ
    נועה ברקוביץ ·דיאטנית קלינית RD M.Sc ומדריכת הנקה, המחלקה המדעית, אלטמן
    ברור ששווה להצטרף למועדון של אלטמן!

    המינון המושלם של הטבות, מידע ומבצעים שעושים טוב לגוף

    לפרטים והצטרפות