חנות

עולמות התוכן

כלים ומחשבונים

אודות

יצירת קשר

כיצד כורכום תורם לבריאות

מחקרים רבים ברחבי העולם מצביעים על השפעתו של שורש הכורכום בדלקת המפרקים אוסטיאוארתריטיס ובמחלות מעיים דלקתיות, כגון מחלת קרוהן וקוליטיס
עדי זוסמן · דיאטנית קלינית המתמחה בטיפול במחלות מעיים דלקתיות, ומיכל שיין, תזונאית קלינית
  • פרסום 01.01.2017
  • עדכון 18.03.2025
  • 4 דקות קריאה
כורכום

בקיצור, הכי חשוב לדעת ש:

  1. 1

    בכורכום יש חומרים פעילים בשם כורכומינואידים שנחקרו באלפי מחקרים ונמצאו יעילים בהפחתת דלקות וכאב

  2. 2

    כורכומינואידים משפיעים במנגנונים שדומים למנגנוני תרופות בעלות השפעה נוגדת דלקת, כלומר, הם משפיעים הן על מנגנוני המחלה והן על תסמיניה

  3. 3

    ממחקרים רבים עולה כי כורכומינואידים מסייעים גם בהקלה על כאב, במידה כזו יש הממליצים להשתמש בו כתחליף לתרופות משככות כאבים

צמח הכורכום יכול להתנשא לגובה אבל הסגולות הרפואיות שלו מתחבאות דווקא עמוק באדמה, בשורש. ברפואה הסינית וברפואה ההודית משתמשים בו כבר שנים למגוון רחב של מחלות.

כיום ברור, כי תזונה היא אחד הגורמים בהתפתחות דלקות או בעצירתן. על כן, מושקעים תקציבים רבים באלפי מחקרים הבודקים את השפעתם של החומרים הפעילים שיש בכורכום, כורכומינואידים, בטיפול בדלקות.

כיצד כורכום משפיע על דלקות?

מחלות המעיים הדלקתיות קרוהן וקוליטיס הן למעשה קשת רחבה מאוד של מצבים דלקתיים המתפתחים במערכת העיכול. כיוון שלכל חולה יש מצב ייחודי לו, גם שיטות הטיפול במצבים האלו משתנות ממטופל למטופל.

למערך אמצעי הטיפול נוספו בשנים האחרונות הכורכומינואידים, החומרים הפעילים בשורש הכורכום, בזכות השפעתם על הבריאות הכללית ועל מערכת העיכול בפרט. הכורכומינואידים משפיעים במנגנונים שדומים למנגנונים של תרופות בעלות השפעה נוגדת דלקת, כלומר, על  מנגנוני המחלה וגם על תסמיניה.

מחקרים מן השנים האחרונות מצביעים על הפחתת דלקתיות יתר במערכת העיכול של חולי קרוהן וקוליטיס והפחתת התסמינים המלווים את המחלות על ידי נטילת טבליות כורכום, שמכילות את החומרים הפעילים בצורה מרוכזת.

עוד מתברר כי מצב דלקתי באבר מסוים בגוף עלול להתפרץ באברים נוספים. וכך, חולי קרוהן וקוליטיס רבים סובלים גם מדלקות מפרקים, מדלקות עיניים, ויש נשים שסובלות מפיברומיאלגיה (מחלה המאופיינת בכאב שרירים נרחב המלווה בעייפות, ירידה במצב רוח ותפקוד כללי ירוד). במצבים אלה טבליות כורכום משפיעות גם על הדלקת הראשונית וגם על הדלקת המשנית.

אמנם מטופלים רבים מדווחים על שיפור במצבם בזכות נטילת הטבליות, אך חייבים להדגיש כי אי אפשר לראות בהן פתרון קסם. לכן, ההמלצה היא לעשות שינוי כולל באורח החיים, ליטול את הטבליות באופן יומיומי ובמינון שהומלץ, לעתים בשילוב עם תוספי תזונה המכילים חומצות שומן מסוג אומגה 3. המלצה נוספת היא לבצע שינוי תזונתי: לאכול מזונות שמפחיתים דלקת, לבצע פעילות גופנית, להקפיד על שעות מנוחה ונסות להפחית מתח ועומס.

כיצד כורכום משפיע על כאב?

כאמור, חולי מחלות מעיים דלקתיות עלולים ללקות במחלות דלקתיות נוספות. מחקרים רבים ברחבי העולם מצביעים על השפעתו של שורש הכורכום בדלקות המפרקים, כמו אוסטיאוארתריטיס – שחיקת מפרקים ניוונית – שנחשבת למחלת המפרקים הנפוצה ביותר בעולם.

ממחקרים רבים שנערכו על אוסטיאוארתריטיס עולה כי הכורכום יעיל לא רק בהפחתת הדלקת אלא גם מסייע בהקלה על הכאב, במידה כזו שיש הממליצים להשתמש בו כתחליף לתרופות משככות כאבים. במחקר בו השתתפו מטופלים הסובלים מכאבים בברכיים נבדקה השפעתן של טבליות כורכום מול השפעתו של איבופרופן (תרופה נפוצה ממשפחת מדכאי דלקת שאינם סטרואידים, התרופה מוכרת בשמות המסחריים נורופן, אדוויל, אדקס ועוד). התוצאה היתה מרשימה מאוד: הפחתת הכאב והשיפור בתסמינים היו זהים בשני המקרים. לפי המחקרים יש ליטול גרם עד שני גרם של מיצוי שורש הכורכום ביום בתקופת כאב.

גם בהתמודדות עם כאבים נוירופטיים – כאבים שמקורם בעצב, כמו פריצת דיסק – שורש הכורכום מסייע. אמנם השינוי שנצפה לא היה משמעותי כמו במקרה של דלקת המפרקים הניוונית, אבל בהחלט ניכר. במקרים רבים ניתן להשתמש בטבליות מיצוי כורכום בלבד, ואילו באחרים, במקביל לנוגדי כאב ודלקת קונבנציונליים, במטרה להפחית את צריכת התרופות שכידוע, יש להן תופעות לוואי שונות.

אלא ששוב, כדאי להדגיש את ההבדלים: רוב המחקרים מצביעים על הבדל במהירות ההשפעה. השפעת השימוש בטבליות כורכום ניכרת כשבוע עד שבועיים אחר תחילת השימוש בהן, ואילו את ההשפעה של התרופות הקונבנציונליות רואים תוך יום.


הכתבה עזרה לך?
הכתבה עזרה לך?

    ...הכתבה לא עזרה לי כי
    ...הכתבה לא עזרה לי כי
    40% הנחה
    יומי ויטמין C - בטעם פטל

    יומי ויטמין C - בטעם פטל

    סוכריות ג'לי ללעיסה עם ויטמין C
    כשר פרווה למהדרין
     54.42 90.70
    25% הנחה
    כורכום Soft Gel C3 כורכום Soft Gel C3

    כורכום Soft Gel C3

    כמוסות רכות המכילות 500 מ"ג מיצוי כורכום פטנטי בתוספת ביופרין
     181.43 241.90
    25% הנחה
    פרוטק סירופ לח פרוטק סירופ לח

    פרוטק סירופ לח

    סירופ תמציות צמחים
     33.15 44.20
    25% הנחה
    כורכום C3 כורכום C3

    כורכום C3 ׁ

    קפליות המכילות מיצוי כורכום פטנטי 1000 מ״ג בתוספת ביופרין
     181.43 241.90
    כתבה
    תזונה לספורטאים

    תזונה לספורטאים: איך לשמור על כושר וגם לאכול נכון

    אוהבים ספורט? מתאמנים באופן קבוע? ומה אתם אוכלים? מתברר שתזונה נכונה ומתאימה חשובה לא פחות מאימון נכון. קבלו: מהי תזונה לספורטאים, במה היא שונה מתזונה רגילה ומה כדאי לאכול ולשתות במסגרת האימונים. קדימה, צאו!
    המחלקה המדעית, אלטמן
    כתבה
    מורינגה צמח מרפא

    מורינגה – מה הסיפור של צמח המרפא הפופולרי

    מורינגה הוא עץ בינוני, שהפך פופולרי מאד בישראל בשנים האחרונות. מדוע הוא נקרא "העץ הפלאי", כיצד הוא עשוי להשפיע על בריאותנו וכיצד הוא עשוי לשפר את התזונה? כל התשובות
    נועה ברקוביץ
    נועה ברקוביץ ·דיאטנית קלינית RD M.Sc. המחלקה המדעית, אלטמן
    כתבה
    מוצרי חלב

    איך מתמודדים עם רגישות למוצרי חלב?

    ישנם רבים המפתחים רגישות לחלב ולמוצריו, תופעה שקיבלה את השם הרפואי אי סבילות ללקטוז ושנגרמת בגלל חסר באנזים לקטאז. כיצד מתמודדים? נסו את העצות הבאות
    ד"ר שרון גבריאל ·דיאטנית קלינית RD
    כתבה
    שייקים לניקוי רעלים

    השייקים הבריאים שיעזרו לך בתהליכי ניקוי הרעלים

    אם חשתם לאחרונה עייפים, חולים יותר, או חסרי אנרגיה, ייתכן שהגיע הזמן לבצע סילוק רעלים. שייקים לניקוי רעלים יסייעו לגופכם בפינוי הרעלים שהצטברו בו וגם לתהליך ירידה במשקל. אספנו עבורכם את הדברים שחשוב שתדעו. וכמובן, כמה מתכוני שייקים מנצחים שיסייעו לכם לצאת לדרך. ניקוי נעים!
    המחלקה המדעית, אלטמן
    ברור ששווה להצטרף למועדון של אלטמן!

    המינון המושלם של הטבות, מידע ומבצעים שעושים טוב לגוף

    לפרטים והצטרפות