מה היא מערכת החיסון?
מערכת החיסון היא כלל מנגנוני ההגנה של הגוף נגד גורמים זרים, מחוללי מחלות ואפילו כנגד גורמים עצמיים כגון תאים סרטניים. תפקידה המרכזי הוא לזהות גורם זר הנכנס לגוף, ובהמשך להביא לתקיפה שלו וסילוקו מהגוף.
מערכת החיסון מורכבת מרכיבים רבים וסוגי תאים רבים הפועלים במישורים שונים. החל מהעור עצמו, הן על פני רקמות ואפילו ברמת הגנום – לייצור רכיבי מערכת חיסון. כך שכלל הרקמות והתאים השונים מהווים הגנה חיסונית.
ישנה חשיבות רבה גם לעוצמת התגובה של מערכת החיסון. מחד, מצב של עודף פעילות יכול לגרום לתקיפה של הגוף עצמו או עצמים שאינם פתוגנים (אלרגיות ומחלות אוטואימוניות). מנגד, תת פעילות של מערכת החיסון מביאה את הגוף למצב שאין ביכולתו להילחם כנגד גורמי מחלה, ולכן חשוב לשמור על מערכת חיסון מאוזנת ויציבה.
השפעת רכיבים שונים על מערכת החיסון שלנו
מערכת החיסון היא מערכת גדולה ומורכבת וישנם גורמים רבים המשפיעים על התפקוד התקין שלה.
ויטמין C
ויטמין C הנקרא גם חומצה אסקורבית, הוא בעל תפקידים רבים ומגוונים בגוף, ביניהם גם תפקוד תקין של מערכת החיסון. במטה אנליזה נמצא כי תיסוף ויטמין C אצל אנשים שסבלו מהתקררות קיצר את משך המחלה ביום בקרב מבוגרים וביום וחצי בקרב צעירים, כמו כן נצפתה גם הטבה ברמת תסמיני ההתקררות.
ויטמין D
ויטמין D הידוע בכינויו "ויטמין השמש", גם הוא ויטמין קריטי לתפקוד התקין של מערכת החיסון ורובו נוצר בגוף לאחר מפגש קרני שמש (קרינת UV) עם העור.
במדינת ישראל על אף היותה ארץ שטופת שמש ברוב ימות השנה, נמצא כי יש חוסר משמעותי של ויטמין די באוכלוסייה, חוסר זה עשוי להחמיר בעיקר בחורף כשהשמש לא מצויה וכן ביגוד ארוך המונע את מפגש קרני השמש עם העור כלומר מונע את תהליך יצירת הוויטמין. מחקר ישראלי שנעשה בתקופת הקורונה מצא כי אנשים שהיו בחוסר ויטמין D היו בעלי סיכון גבוה יותר לחלות בקורונה וסיכון כפול להיות באשפוז בהשוואה לאנשים עם רמת ויטמין D תקינה.
אבץ
אבץ הוא מינרל נפוץ וחיוני, המצוי בכל תאי הגוף. הוא קריטי לסינתזת DNA וכן לתהליכי התמיינות וגדילת תאים. במחקרים נמצא כי אבץ הוא אמצעי יעיל הן למניעה של התקררות והן לטיפול בהתקררות. נמצא כי נטילת 9-24 מ"ג של אבץ הביאה לקיצור משך מחלת ההתקררות ב-1.6 ימים וכן הפחתה בסימפטומים.
חשוב לציין, כי שילוב של שלושת הרכיבים הנ"ל עשוי לתרום בצורה משמעותית לתמיכה במערכת החיסון. מערכת חיסונית שמתפקדת ביעילות מהווה את החלק הארי בהגנה מפני מחלות, נוסף על כך היא עשויה להביא לקיצור ימי מחלה והקלה בסימפטומים.